（2021年5月31日—6月4日）

一、交易情况概览

（一）国家政策性粮食交易

本周无交易。

（二）地方政策性粮食交易

本周竞价销售地方储备粮8619吨，成交4055吨，成交率47.05%；竞价采购地方储备粮4760吨，全部成交。

（三）中央储备粮轮换交易

本周竞价销售中央储备粮4945吨，全部成交。

二、交易情况分析

稻谷市场：本周重庆市场竞价销售稻谷9039吨，成交4975吨，成交率55.04%，成交均价2616.53元/吨；环比增加491吨，增幅10.95%，成交均价环比减少54.10元/吨，减幅2.02%；同比减少2295吨，减幅31.57%，成交均价同比增加273.48元/吨，增幅11.66%。

当前市场仍处于需求淡季，但重庆各级储备稻谷轮出仍然比较密集，市场陈稻供应较为充足。随着市场主体存粮意愿下降，加上近期降雨天气偏多，使得大米需求及交易均受到影响，无力推动稻谷市场价格，市场供应压力依然较重。预计后期稻谷价格偏弱运行。

小麦市场：本周重庆市场交易小麦8785吨，全部成交。其中：

竞价销售小麦4025吨，全部成交，成交均价2737.20元/吨；环比减少3268.12吨，减幅44.81%，成交均价环比增加8.39元/吨，增幅0.31%；同比增加2618吨，增幅186.07%，成交均价同比增加343.81元/吨，增幅14.36%。

竞价采购小麦4760吨，全部成交，成交均价2750元/吨；环比无交易；同比无交易。

近期小麦成交价格持续上涨，符合市场预期。重庆市场近一月内小麦成交企业大部分是饲料企业和贸易商，小麦饲用需求依然较强。小麦加工企业在产新前收购陈麦建立库存，以规避新麦收购价格的影响，加工企业对陈麦仍有一定的刚需，再加上陈麦市场存量有限，估计即使进入消费淡季，小麦价格也很难下降。